Våra favoritknivar
Sekiryu har ett stort sortiment knivar för olika behov, exempelvis för att bereda kött, hacka grönsaker eller filea fisk. Här är ett urval av våra favoriter.
Sekiryu har ett stort sortiment knivar för olika behov, exempelvis för att bereda kött, hacka grönsaker eller filea fisk. Här är ett urval av våra favoriter.
Sekiryu Master: SR-M: Kvalitetskniv för kockar och hobbykockar av högkvalitativt, japanskt rent molybdenstål 8A.
Sekiryu Wood: SR-W: Kvalitetskniv av högkvalitativt, japanskt rent molybdenstål 8A, redwood-handtag och vågformad "Hamon"-design.
Sekiryu DamaskSR-VG: I Sekiryus mest exklusiva serie finns knivar med damaskusstål i 32 lager och kärnstål VG-10.
Aleksander Vartdal (NO), Runa Kvendseth (NO) og Sebastian Thureson (SE), Danyel Couet (SE) er anerkjente, prisvinnende kokker med lidenskap for kokkefaget. For dem er det avgjørende å arbeide med gode kvalitetsredskaper som Sekiryu – både på jobb og hjemme.